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Dieses Trockenfleisch wird aus Rothirschfleisch hergestellt, das von einheimischen Jägern in Estland in freier Wildbahn erlegt wurde.
Für die Herstellung von 1 kg Wild Trockenfleisch werden ca. 2,8 kg Frischfleisch benötigt.
Geschmacksoptionen
Original
Cayenne
Arctic Berries
Nährwerte pro 100 g
- Energie: 272 kcal
- Eiweiß: 51,6 g
- Kohlenhydrate: 7,3 g
- Davon Zucker: 4,0 g
- Fett: 4,1 g
- Davon gesättigt: 1,0 g
- Salz: 7,85 g
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